ÉcoGest Lyon : Référentiel du BTS MHR Management en hôtellerie restauration
Le référentiel du BTS MHR Management en hôtellerie restauration pour les trois options suivantes :Option A – Management d’unité de restauration,Option B – Management d’unité de production culinaire,Option C – Management d’unité d’hébergement. est disponible au lien suivant : Référentiel du BTS…